餐饮业发展亟待新途径，智慧餐饮也许是一个突破口！
餐饮业发展在大的方向和趋势上与发达国家历史上的经历是相同的，但两者之间也存在明显差异：
一是当前科技创新和数字化变革为中国餐饮业发展赋能，为连锁化、规模化扩张带来了更好的发展条件，这些是发达国家过去所不具备的;
二是中餐品类的多样化、工艺的复杂化程度远超西餐，这就使得中国餐饮业连锁化、规模化发展会有更加多元的途径和模式，以及食品行业解决方案。
当前，餐饮解决方案数字化水平对标电算化时代，门店点餐甚至还要靠服务员手工记账，然后利用计算器计算。在这个时代，快餐、正餐、以及休闲餐饮等都出现了相应细分信息化系统。
餐饮解决方案数字化水平对标信息化普及时代，门店开始普及点餐机或点餐系统，以及简单的排班系统和门店进销存系统，但每个管理系统大都是数据孤岛，没有形成一体化的体系。
管理数字化：
餐饮行业将逐步进入到数字化管理时代，食品行业解决方案通过信息技术优化管理效率，留存数据，以数据为基础进行经营决策、产品研发、供应采购、厨房生产、定价、开发选址等。
传播多样化：
餐饮直播带货的营销风口已经开启，不少餐企往年以各大平台作为主要营销平台，同时在新媒体平台稍着笔墨，2021年随着短视频时代和5G时代的来临，网红主播带货或将在餐饮行业刮起一阵旋风。
“智慧餐饮”是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能餐饮解决方案，作为食品行业解决方案之一，通过客人自主点餐系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。主要包括以下三点：
一、基于云计算的自助称量售餐设备：按克计量、自助取餐、自动称量、自动计费、自助结算的自助称量售餐设备。
二、基于智能互联的智慧餐饮物联网系统：用餐者就餐后实时获取本餐热量和四大营养素摄入量，健康就餐不是问题。
三、基于大数据驱动的智慧餐饮的团餐解决方案“销售数据简报、备餐管理、菜品管理、绩效管理，餐饮解决方案为团餐经营管理者排忧解难。
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