智数大会「泛零售」数字化实践精华：探索泛零售前沿，智见未来启迪
8月19日，「智见·数字进化」2023帆软第五届智数大会圆满落幕。会上，来自各行各业的智者齐聚一堂。
潮宏基集团 信息部总监奉光亲、紫燕食品 数据中台总监段文、《数字化管理》作者黄成明、山西全球蛙电子商务有限公司 总裁钟道锋等泛零售行业大咖齐聚现场，伴随1200+参会嘉宾，一起共享数据驱动与数字化运营实践成果，共探引爆增长的数字化创新新思路。
1．「潮宏基」：
AI正在成为品牌泛零售的潜力股
潮宏基集团信息部总监奉光亲带来《AI时代，数据分析在品牌泛零售的思考》主题演讲。作为国内A股首家时尚珠宝上市公司，潮宏基在2012年荣登“福布斯2012中国潜力上市企业榜”，并连续十八年入选“中国500价值品牌”，品牌价值超过337亿元。目前，潮宏基珠宝已在近200个城市拥有品牌专营店超1000家，是国内最知名的珠宝连锁品牌之一。
关于AI+数据在泛零售的应用，奉光亲分享了自己的思考，也呼吁泛零售企业对未来颇有发展前景的AI应用场景多多予以关注。
企业数字化建设需求：面向分析人员手工分析整理输出速度慢，部门之间数据口径和维度有异导致的数据流转困难等效率问题，BI建设有力支撑了业务决策的及时性。
AI+数据分析在品牌泛零售方面的应用：AI推荐在销售预测能够赋能供应链。首先可以从商品和用户的相似度着手建立特征工程和模型，从而提高购买力。其次为供应下单、备货、门店周转等后续环节打基础。
AI绘画：节省大语言模型、CV模型训练的硬件和算法成本，更好为设计人员提供指导。
AI自然语言处理：通过开源项目微调将其发展成珠宝内部知识沉淀工具。
AI视觉：赋能直播、训练品牌虚拟人。
AI CODE：辅助新开发人员的代码疑难、翻译、纠正、优化的赋能作用。
奉光亲认为，零售企业BI系统让潮宏基在数据分析，从财务、销售、产品、会员、营销等领域整体提升了一个高度，各业务单元可以随时通过报表进行各类数据分析，可根据管理需要设定不同呈现维度，实现数据的上卷下钻，直达问题根源，快速针对问题作出相应的运营策略调整，大幅提升了运营管理效率及实现精细化管理。
2. 「紫燕食品」：为什么需要建设全渠道数据中台？
紫燕食品的数据中台总监段文介绍了《全渠道数据中台建设之道》。紫燕食品去年9月26号成功登陆上交所主板，成为国内最大的佐餐卤味连锁企业，目前已经突破6000家门店。2018-2020年，紫燕食品分别实现营业收入20.02亿元、24.35亿元和26.13亿元，三年年均复合增长率超10%。
企业的迅速发展和扩张带来了数据应用的痛点，数据发展跟不上，主要表现为：数据准确度较差、效率低；数据分散、口径不统一；报表需求响应不及时；缺乏全渠道的报表平台。
段文详细阐述了携手帆软后，紫燕如何狙击数据应用的痛点。
建设全渠道数据中台：把生产数据、泛零售数据、物流、线上平台、线下平台各类数据整合，根据业务的指标设计整合，让IT人员、BI用户能够自己拖拉拽，自己去分析，自己去挖掘，让数据回到企业的运营当中，满足业务层、管理层、决策层，以及公司的生产、物流、仓储、服务等等的应用。
门店库存管理系统开发：门店进销存是鲜卤食品整个业务链的核心，通过订货预测系统、销售预测系统，让管理者更好地掌控门店库存以及差异情况，实时调整产品的策略。
FDL在数据集成场景和多维度查询场景的应用：实现了企业的销售数据处理包括店铺的同步、物流的同步、系统之间的同步和外卖平台数据的接入；面对用户报表需求多变的问题，通过FineReport搭建多维度自定义查询，支持异构数据同步。
数字化的脚步不会停歇，紫燕食品未来还将进一步强化业务人员数据意识，深化数据运营决策导向，用数据说服决策者，构建企业的优质数据资产。
3. 「黄成明」：让泛零售数据自己会说话
《数字化管理》作者黄成明以《如何让泛零售数据自己会说话—谈谈泛零售数据如何处理预警》为主题，分享了对泛零售企业BI系统业务化进阶轨迹的思考，倡导“让泛零售数据自己说话”。
目前阶段，企业数据化管理有两大矛盾：
①分析师困在数据太多、产品太少的矛盾中；②零售企业BI系统困在使用多、但无业务场景的无效探索中
黄成明认为，要从应用业务化向系统预警化转变，从人找数据，变成数据找人，从数据分析到数据驱动有效执行，以更高效的利用数据提升企业各业务环节的效率提升。
黄成明也从业务流程梳理、业务模型建立、预警触发逻辑、预警分级机制、预警管理闭环5个方面给出了构建企业数据预警闭环的方法和经验。
梳理预警的逻辑，从人货场三方面入手，必须纳入业务人员的专业参与。
从业务流程、用业务模型建立预警。现在80%、90%的泛零售企业局限于购买多买，忽略常卖，用业务流程梳理需要预警的节点。
建立预警触发逻辑，针对不同逻辑值，确立最适合的触发逻辑。
预警分级机制，对信息、对象、时间等维度进行汇总、分类、独立。
预警管理闭环，以对应的后续处理措施反馈预警，以点带面，逐渐铺陈。
大数据时代需要用BI辅助员工的商业洞察力，夯实数据基建，丰富数据标签。而我们BI团队需要做一些考虑解决业务问题的数据产品，最终才可以说用数据说话。
4. 「全球蛙」：纵观电商泛零售的发展与思考
山西全球蛙电子商务有限公司总裁钟道锋发表了《数据驱动泛零售品牌双增长》的主题分享从运营赋能、营销赋能、供应链赋能、数据赋能等角度介绍了他们跟帆软一起，如何为泛零售企业在新泛零售变革下数字化转型提供支持和帮助。
在超市便利店等泛零售业面对来客数下降、盈利能力下降的大冲击环境下，作为赋能泛零售的互联网公司，钟道锋从行业趋势、解决方案、增效赋能和价值共创进行了经验分享。
以通和同的能力和逻辑进行战略升级：面对渠道融合、商品结构优化的挑战，未来三到五年我们整体泛零售人应该从业务架构到IT架构，以及整个的智能架构上要考虑通和同的逻辑。
解决方案：面对线上线下区域一站式客户的一体化、营销一体化的困境，改变传统电商搜索的模式，基本上采用兴趣的模式或者推荐的模式，真正地做一套基于ERP、POS以及AI设备和B TO B，大B TO 小B TO C的一套系统。
重视数据能力、技术能力、数字化能力，转化为精准营销能力：寻找异业资源丰富品类，通过分销，快速将资源变现。未来泛零售商核心变现的除了商品差价变现，数据变现是未来趋势。
泛零售，在数字的海洋中，正在被悄然改变。帆软，作为推动这场变革的舵手之一，致力用更先进的洞见承载着泛零售业的未来，让数据成为生产力。
这是一场深度融合的盛宴，1200余位行业精英齐聚一堂，激荡思维，共享智慧。数据的力量在泛零售业中凝聚，像一颗明亮的星星，照亮未来的道路。点击下方图片，让我们一起预见泛零售业数字化标杆的未来，感受全行业智慧的震撼力量，领略数字化的美好明天！
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