杨国福麻辣烫 X 帆软:信息化助力,用心做好每一碗麻辣烫

文 | 商业智能BI相关文章 阅读次数:885 次浏览
2023-04-21 17:49:14

近日,全球知名连锁餐饮品牌杨国福麻辣烫所属集团——杨国福集团签约帆软,双方将共同搭建完整共享的BI数据分析平台,实现数据的标准化与统一化,推动连锁餐饮企业数字化转型发展,为管理经营分析提供抓手!

每到饭点,大街小巷中总有那么几家麻辣烫成为忙碌后人们的最佳选择,或是和朋友谈天说地,或是惬意的喝上那么一口温暖的汤,是忙碌后的最惬意时光。不论何时人们都会留给麻辣烫一份偏爱,这份偏爱也推动了行业的不断向前。

连锁餐饮企业数字化转型发展,业务一站式分析,构建供应链分析

杨国福麻辣烫用19年的行业经验注入每一碗麻辣烫,在6个海外国家呈现国潮味道,通过5700+家线下餐厅温暖味蕾,在这背后是不忘初心:用心做好每一碗麻辣烫。

近年来,疫情及全球经济形势变化带来不确定性,给连锁餐饮企业经营带来了严峻挑战,杨国福集团带着对于在口味上的坚守,探寻新的方向,给消费者多元化体验。集团建立了线上线下全渠道销售体系在全国多地铺设经销渠道,线上运营覆盖天猫、京东等平台。集团自建研发生产中心,打造行业领先的智能食品加工厂,高效支持全球门店、零售平台供应,严控流程确保食品安全,加快连锁餐饮企业数字化转型发展为企业提质增效。

随着门店数量和业务的丰富,管理半径逐步扩大,给管理以及业务经营带来了新的挑战,信息的及时性和协作要求越来越高。本次,杨国福集团与帆软合作,横向依据各个业务条线深入分析,建立一套完整共享的BI数据分析平台,实现数据的标准化与统一化,便利业务一站式分析,为管理经营分析提供抓手。

连锁餐饮企业数字化转型发展,业务一站式分析,构建供应链分析

夯实数据底座,打通数据壁垒

建立开放共享数据平台

对于产品的严格与认证,也延续到了对企业内部经营管理的一丝不苟。杨国福集团恪守着对于产品标准的严格把控,通过信息系统武装自己,让业务实现了初步的信息化。

但新的问题也逐步显现,业务条线多样,数据不共享,领导分析业务时,需要手动去导出excel去进行再加工,而excel开发报表响应慢,无法快速响应业务的需求;每周每个月大量时间花在重复的报表数据处理上,无法释放人力。

本次帆软将携手杨国福集团,打通杨国福数据壁垒,统一数据指标,搭建BI数据分析平台,实现业务一站式分析,让业务共享数据,实现智慧运营。

连锁餐饮企业数字化转型发展,业务一站式分析,构建供应链分析

构建供应链分析

为品质保驾护 航

在东北可以尝到的杨国福麻辣烫,去北京、上海、南京、杭州等地都可以尝到一样的味道,这背后除了统一的产品标准,也离不开强大的供应链。

杨国福拥有自建的研发工厂以及成熟的供应链,从源头把控食材品质,锁住新鲜,帆软将助力杨国福构建供应链分析,让错综复杂的供应链,可视化展现。

灵活的出入库盘点,成本核算,多仓库管理,有效防止库存积压,确保食材新鲜;通过可视化看板构建供应链分析,连接仓库和门店销售订单,进一步把控供应链质量,让核心指标可追踪、可定位,为新鲜食材,经典口味保驾护航。

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图片为demo,非客户真实数据

外卖渠道分析,心中有数

每当路过麻辣烫,总有那么几个外卖小哥在店里等待,随着外卖的兴起,麻辣烫也开始打开外卖江湖。

哪些菜品是客户的心中所爱,哪些平台的客户更喜欢下单?客户的爱好,口味,平台行为特点,明晰下一步的具体动作,针对特定的人群制定不同的运营活动做引流,让业务线通过业务一站式分析心中有数。

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图片为demo,非客户真实数据

感谢杨国福麻辣烫对于帆软的信任与认可。帆软将一如既往,坚持“让数据成为生产力”,从方案设计、蓝图规划到具体落地、上线推广,用心帮助每一位客户让数据成为生产力,帮助客户取得可持续的业务增长,与杨国福麻辣烫一起,共同推进中国连锁餐饮企业数字化转型发展。

很显然在目前的信息时代,借助类似于FineBI的这些工具,可以让企业加速融入企业数据分析的趋势。备受市场认可的软件其实有很多,选择时必须要结合实际的情况。一般的情况下,都建议选择市面上较主流的产品,比较容易达到好的效果,目前企业数据分析BI软件市场占有率前列的,就是帆软BI软件——FineBI。

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